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Anjos, Dioneire Amparo dos

  • Vol 6, No 8 (2020) - Original Papers
    Estabilidade de pimentas malagueta (Capsicum Frutescens) em conserva durante armazenamento à temperatura ambiente / Stability of malagueta peppers (Capsicum Frutescens) in canned during ambient temperature storage
    Abstract  PDF (Português (Brasil))