Barros, Dayane de Melo, Brazil

• Vol 5, No 11 (2019) - Original Papers
  Disruptores Endócrinos e sua influência na saúde humana / Endocrine Disruptors and their influence on human health
  Abstract  PDF (Português (Brasil))
• Vol 6, No 4 (2020) - Original Papers
  Utilização de quitosana na conservação dos alimentos / Use of chitosan in food conservation
  Abstract  PDF (Português (Brasil))
• Vol 6, No 6 (2020) - Original Papers
  Potencial Utilização de Sistemas Antimicrobianos Naturais como Conservantes Alimentares / Potential Use of Natural Antimicrobial Systems as Food Conservatives
  Abstract  PDF (Português (Brasil))
• Vol 6, No 7 (2020) - Original Papers
  Propriedades da Alcachofra com Ênfase na Composição Nutricional/Properties of Artichoke with Emphasis on Nutritional Composition
  Abstract  PDF (Português (Brasil))