Desenvolvimento e produção de frutas de morangueiro cultivar camarosa em substrato alternativo sob diferentes densidades de plantio / Fruit development and production of strawberry cultivar Camarosa in alternative substrate under different planting densities

Authors

  • Edenara De Marco Brazilian Journals Publicações de Periódicos, São José dos Pinhais, Paraná
  • Milena Moreira Peres
  • Jessica Hoch Boelter
  • Ester Schiavon Matoso
  • Sergio Delmar dos Anjos e Silva
  • Mariana Teixeira da Silva

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv5n9-150

Keywords:

Fragaria x ananassa, espaçamento entre plantas, casca de arroz carbonizada, composto orgânico, torta de tungue

Abstract

A cultura do morangueiro é economicamente importante porque seus frutos são amplamente consumidos in natura, em formas não processadas e processadas, por uma variedade de indústrias. Atualmente o cultivo semi-hidropônico desta cultura vem ganhando espaço em relação ao cultivo no solo, o que torna importante a identificação através de estudos de diferentes sistemas, locais de cultivo, bem como, o uso de diferentes substratos. O objetivo deste estudo foi analisar a resposta agronômica da cultivar de morangueiro Camarosa em sistema fora do solo com a utilização de substratos alternativos, em diferentes densidades. O experimento foi realizado em Pelotas - RS, na localidade de Monte Bonito (31°39’44’’S, 52°27’29’’O a 52,46 m de altitude). O delineamento experimental utilizado foi completamente casualizado em esquema de parcelas subdivididas, com três repetições. Nas parcelas principais alocaram-se três substratos compostos por casca de arroz carbonizada, composto orgânico e torta de tungue, e nas subparcelas, foram alocadas as densidades de plantio de 9, 10, 12, 16 e 20 plantas m-2. Foram avaliados o crescimento vegetativo e a produção de frutas da cultivar Camarosa. Pode-se concluir que adição de composto orgânico e torta de tungue à casca de arroz carbonizada favorece o desenvolvimento das plantas, a produção e o tamanho de frutos de morangueiro no sistema semi-hidropônico adotado. A densidade de 20 plantas m-2 confere maior produtividade para a cultivar Camarosa.

 

 

References

AMERI, A.; TEHRANIFAR, A.; DAVARYNEJAD, G. H.; SHOOR, M. The effects of substrate and cultivar in quality of strawberry. Journal of Biological & Environmental Sciences, v. 17, n. 6, p. 181-188, 2012. https://profdoc.um.ac.ir/articles/a/1029051.pdf. 24 Jun. 2019.

CAMARGO, L. K. P., DE RESENDE, J. T. V., GALVÃO, A. G., BAIER, J. E., FARIA, M. V., & CAMARGO, C. K. Chemical characterization of strawberry fruits in the organic and conventional cropping systems in pots. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, p. 993-998, 2009. http://dx.doi.org/10.5433/1679-0359.2009v30n4Sup1p993.

CAMARGO, L. K. P., DE RESENDE, J. T. V., GALVÃO, A. G., CAMARGO, C. K., & BAIER, J. E. Performance and average mass of strawberry fruit obtained from different cropping systems. Ambiência, v. 6, n. 2, p. 281-288, 2010. https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/547/1034. 24 Jun. 2019.

CARVALHO, S. F. D.; FERREIRA, L. V.; PICOLOTTO, L.; ANTUNES, L. E. C.; CANTILLANO, R. F. F.; AMARAL, P. A.; WEBER, D.; MALGARIM, M. B. Comportamento e qualidade de cultivares de morango (Fragaria x ananassa Duch.) na região de Pelotas ? RS. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosechav, v.14, n. 2, p. 176-180. 2013. https://www.redalyc.org/html/813/81329290011/. 17 Jun. 2019.

CECATTO, A. P., CALVETE, E. O., NIENOW, A. A., COSTA, R. C. D., MENDONÇA, H. F. C., & PAZZINATO, A. C. Culture systems in the production and quality of strawberry cultivars. Acta Scientiarum. Agronomy, v. 35, n. 4, p. 471-478, 2013. http://dx.doi.org/10.4025/actasciagron.v35i4.16552.

DIEL, M. I.; PINHEIRO, M. V. M.; COCCO, C.; FONTANA, D. C.; CARON, B. O.; DE PAULA, G. M.; PRETTO, M. M.; THIESEN, L. A.; SCHMIDT, D. Phyllochron and phenology of strawberry cultivars from different origins cultivated in organic substracts. Scientia horticulturae, v. 220, p. 226-232, 2017. http://dx.doi.org/10.1590/1413-70542018423003518.

GIMENEZ, G.; ANDRIOLO, J.; GOTO, R. Cultivo sem solo do morangueiro. Ciência Rural, v. 38, n. 1, p. 273-279, 2008. https://www.redalyc.org/html/331/33138148/. 15 Jun. 2019.

GODOI, R. S., ANDRIOLO, J. L., FRANQUÉZ, G. G., JÄNISCH, D. I., CARDOSO, F. L. E VAZ, M. A. B. Produção e qualidade do morangueiro em sistemas fechados de cultivo sem solo com emprego de substratos. Ciência Rural, v. 39, p. 1039-1044, 2009. http://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782009005000054.

GONÇALVES, M. A. VIGNOLO, G. K.; ANTUNES, L. E. C.; REISSER JUNIOR, C. Produção de morango fora do solo. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2016. 32p.

MENDONÇA, H. F. C., CALVETE, E. O., NIENOW, A. A., COSTA, R. C., ZERBIELLI, L., BONAFÉ, M. Phyllochron estimation in intercropped strawberry and monocrop systems in a protected environment. Rev. Bras. Frutic. v. 34, p. 15–23, 2012. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452012000100005.

MIRANDA, F. R. D., SILVA, V. B. D., SANTOS, F. S. R. D., ROSSETTI, A. G., & SILVA, C. D. F. B. D. Production of strawberry cultivars in closed hydroponic systems and coconut fibre substrate. Revista Ciência Agronômica, v. 45, n. 4, p. 833-841, 2014. http://dx.doi.org/10.1590/S1806-66902014000400022.

OLIVEIRA, R. P.; SCIVITTARO, W. B.; DA ROCHA, P. S. G. Produção de cultivares de morango, utilizando túnel baixo em Pelotas. Ceres, v. 58, n. 5, 2015. http://www.ceres.ufv.br/ojs/index.php/ceres/article/view/3674. 17 Jun. 2019.

OLIVEIRA, R. P.; SCIVITTARO, W. B. Desempenho produtivo de cultivares de morangueiro. Scientia Agraria, v. 12, n. 2, 2011. http://dx.doi.org/10.5380/rsa.v12i2.33718.

PORTELA, I. P.; PEIL, R. M. N.; RODRIGUES, S.; CARINI, F. Densidade de plantio, crescimento, produtividade e qualidade das frutas de morangueiro ‘Camino Real’ em hidroponia. Revista Brasileira de Fruticultura. v.34, n.3, p. 792-798, 2012. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452012000300019.

RONQUE, E. R. V.; VENTURA, M. U.; JUNIOR, D. S.; MACEDO, R. B.; CAMPOS, B. R. S. Viabilidade da cultura do morangueiro no Paraná - BR. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 35, n. 4, p.1032-1041, 2013. http://www.scielo.br/pdf/rbf/v35n4/a14v35n4.pdf. 24 Jun. 2019.

ŠAMEC, D., MARETI?, M., LUGARI?, I., MEŠI?, A., SALOPEK-SONDI, B., & DURALIJA, B. Assessment of the differences in the physical, chemical and phytochemical properties of four strawberry cultivars using principal component analysis. Food Chemistry, v. 194, p. 828-834, 2016. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.08.095.

STRASSBURGER, A. S.; PEIL, R. M. N.; SCHWENGBER, J. E.; MEDEIROS, C. A. B.; MARTINS, D. S.; SILVA, J. B. Crescimento e produtividade de cultivares de morangueiro de “dia neutro” em diferentes densidades de plantio em sistema de cultivo orgânico. Bragantia, v. 69, n. 3, p. 623-630, 2010. http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90816059014. 10 Jun. 2019.

XU, F.; SHI, L.; CHEN, W.; CAO, S.; SU, X.; & YANG, Z. Effect of blue light treatment on fruit quality, antioxidant enzymes and radical-scavenging activity in strawberry fruit. Scientia Horticulturae, v. 175, p. 181-186, 2014. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2014.06.012.

ZORZETO, T. Q.; JÚNIOR, F. F.; DECHEN, S. C. F. Substratos de fibra de coco granulada e casca de arroz para a produção do morangueiro ‘Oso Grande’. Bragantia, v. 75, n. 2, p. 222-229, 2016. http://dx.doi.org/10.1590/1678-4499.325.

Published

2019-09-23

How to Cite

Marco, E. D., Peres, M. M., Boelter, J. H., Matoso, E. S., Silva, S. D. dos A. e, & Silva, M. T. da. (2019). Desenvolvimento e produção de frutas de morangueiro cultivar camarosa em substrato alternativo sob diferentes densidades de plantio / Fruit development and production of strawberry cultivar Camarosa in alternative substrate under different planting densities. Brazilian Journal of Development, 5(9), 15800–15814. https://doi.org/10.34117/bjdv5n9-150

Issue

Section

Original Papers