Filmes de amido/argila sepiolita e nanopartículas de prata com propriedades de barreiras aprimoradas / Starch/sepiolite clay and silver nanoparticles films with improved barrier properties

Lays Batista Fitaroni, Carolina Luiza Emereciana Pessoa

Abstract


Os nanocompósitos têm gerado um interesse crescente devido ao desenvolvimento da nanotecnologia nas últimas décadas. Os materiais nanocompósitos podem obter propriedades químicas, mecânicas, ópticas, elétricas e magnéticas aprimoradas quando comparados aos compósitos tradicionais. Partindo desse princípio, o presente trabalho tem como objetivo o desenvolvimento de filmes nanoestruturados à base de amido contendo argila sepiolita e nanopartículas de prata com propriedades de barreira aprimoradas, visando construir um material alternativo aos filmes biodegradáveis que exibem fracas propriedades mecânicas e de barreira. A utilização de nanopartículas de prata se destaca devido ao seu efeito antimicrobiano e alto poder de dispersão na matriz polimérica, sintetizadas nessa pesquisa a partir do método de síntese de nanopartículas de prata usando citrato trissódico como agente redutor, em diferentes proporções. Os filmes produzidos a partir do método casting foram sujeitos a diversas técnicas de caracterização. A partir da análise de espectroscopia UV-visível verificou-se se o método de síntese de nanopartículas de prata foi adequado; a espectroscopia no infravermelho (FTIR) indicou uma boa interação das partículas de prata com o amido no grupo funcional OH; a microscopia óptica com luz polarizada (MOLP) indicou um menor grau de cristalinidade na amostra de amido/sorbitol em relação às amostras que continham argila em sua composição; enquanto que o teste de solubilidade em água avaliou a contribuição das nanopartículas de prata na diminuição da solubilidade final dos filmes.


Keywords


Filmes, nanocompósitos, amido, argila sepiolita, nanopartículas de prata.

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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv7n6-526

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