Análise da comercialização da cadeia produtiva da maçã brasileira: produção, importação e exportação no período 2015 a 2019/ Analysis of the commercialization of the brazilian apple production chain: production, import and export in the year 2015 to 2019

Authors

  • Miriam Pinheiro Bueno
  • Adriana Cristina Silva
  • Ana Lúcia de Paula Ferreira Nunes
  • Ana Carolina Sardinha
  • Paola Tchetally dos Santos Lima
  • Josney Freitas Silva

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv7n4-048

Keywords:

Produção, cadeia produtiva, maçã, economia, comercialização.

Abstract

A maçã é considerada uma das frutas mais consumidas no mundo, incluindo o Brasil. Diante desse cenário o trabalho teve como questionamento entender como a comercialização da furta afeta a economia nacional. O objetivo desse trabalho foi analisar os resultados da exportação brasileira de maçã, no período de 2015 a 2019. Para isso realizou-se uma pesquisa qualitativa, onde buscou-se entender sua cadeia produtiva e desenvolvimento, por meio de pesquisa exploratória e descritiva explorando o tema, analisando e descrevendo os fatos, utilizando como base científica a pesquisa bibliográfica, por meio de leituras de artigos, pesquisa em sites construindo o arcabouço teórico. Assim, os resultados mostram que houve um crescimento na produção de maçã, durante anos e uma grande transformação na cadeia produtiva. O país durante décadas importava a maçã e agora consegue ser auto suficiente e competitivo. O cenário de exportação da maçã é bem satisfatório para o Brasil, principalmente na região Sul que é o maior estado produtor e exportador da maçã, porém a fruta ainda é importada. O trabalho continua contribuindo quando aponta essa cadeia produtiva como um exemplo para outros produtores de outras frutas, pois essa cadeia produtiva conseguiu se desenvolver e se tornar competitiva no mercado internacional.

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Published

2021-04-03

How to Cite

Bueno, M. P., Silva, A. C., Nunes, A. L. de P. F., Sardinha, A. C., Lima, P. T. dos S., & Silva, J. F. (2021). Análise da comercialização da cadeia produtiva da maçã brasileira: produção, importação e exportação no período 2015 a 2019/ Analysis of the commercialization of the brazilian apple production chain: production, import and export in the year 2015 to 2019. Brazilian Journal of Development, 7(4), 34061–34078. https://doi.org/10.34117/bjdv7n4-048

Issue

Section

Original Papers