Fitoquímica e Revisão Sistematizada da Atividade das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCS) sobre a Microbiota Intestinal / Phytochemistry and Systematic Review of the Activity of Non-Conventional Food Plants (PANCS) on Gut Microbiota

Raquel de Aquino Siqueira, Yasmim Juliani Pereira, Leopoldina Leonor Fagundes, Rachel Rocha Pinheiro Machado

Abstract


Introdução: Muitas vezes negligenciadas, as plantas alimentícias não convencionais (PANCs) são espécies da biodiversidade brasileira, servindo de fonte nutricional acessível, como Alfavaca (Ocimum gratissimum L.), Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller), Capuchinha (Tropaeolum majus L.) e Peixinho (Stachys byzantina K. Koch), que podem ter uma ação relevante na microbiota humana, a qual tem papel fundamental como reguladora da saúde. Objetivos: Realizar a triagem fitoquímica das mencionadas PANCs e uma revisão sistemática das mesmas, a fim de traçar um perfil das atividades dessas plantas na microbiota intestinal. Métodos. A análise fitoquímica consistiu na detecção de algumas classes de metabólitos secundários, seguindo os procedimentos descritos no livro Manual de controle de qualidade de matérias-primas vegetais para farmácia magistral com adaptações dos métodos. A revisão sistemática foi realizada por meio de pesquisa e seleção em banco de dados de acordo com determinados critérios de inclusão e exclusão, além da aplicação de um checklist. Resultados. A triagem fitoquímica mostrou a presença de taninos e flavonoides em todas as plantas testadas, ausência de antraquinonas em todos os testes e saponinas em Ocimum gratissimum L., Tropaeolum majus L. e Stachys byzantina K. Koch. Na revisão sistemática, foram obtidos 397 artigos, dos quais 14 foram selecionados, destes apenas dois apresentavam atividade prebiótica direta de PANCs. Conclusão. PANCs permanecem negligenciados na pesquisa. Além disso, os constituintes fenólicos são possivelmente responsáveis pela ação prebiótica indireta. Assim, concluímos que é necessário investir mais em pesquisas considerando as PANCs como um prebiótico de ação direta, a fim de desenvolver um melhor conhecimento sobre a ação dessas plantas sobre a microbiota intestinal.

 


Keywords


Compostos Fitoquímicos, Microbioma Gastrointestinal, Plantas Comestíveis.

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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv7n2-271

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