Análise produtiva de dois períodos de safra do maracujazeiro azedo (Passiflora edulis Sims) no estado de Rondônia / Productive analysis of two harvest periods of passion fruit (Passiflora edulis Sims) in the state of Rondônia

Vanessa Gomes Dias, Kátia Daiane Gomes Dias, Celso Pereira de Oliveira, Edemar Menegaz Filho

Abstract


O maracujazeiro azedo apresenta uma vasta disponibilidade de uso, entretanto devido seu alto custo de produção, mapear fatores e períodos que influenciam na produtividade e qualidade do fruto, são fundamentais. Desta forma o objetivo deste trabalho é avaliar a produtividade e qualidade do fruto do maracujazeiro azedo em função de diferentes épocas de colheita ao longo de diferentes períodos de safra. A pesquisa foi conduzida no município de Presidente Médici, no estado de Rondônia, utilizando 2 períodos de safra em função de 2 áreas, como tratamento. Estes períodos de safra foram compostos por 13 repetições por tratamento e 5 variáveis. O delineamento experimental foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC). As variáveis avaliadas foram Peso de frutos (PF), período médio de colheita (PMC), porcentagem de frutos cortados (%FC), porcentagem de perca (%PC) e Sólidos solúveis (ºBrix). A análise estatística foi submetida ao teste de Tukey a 5% de probabilidade. Obtendo-se que as safras durante o primeiro ano de plantio não apresentaram diferença significativa na produtividade, afetando somente a quantidade de frutos viáveis e a quantidade de perca. A qualidade do fruto em relação à quantidade de sólidos solúveis não foi influenciada em relação aos dois períodos de safra.

Keywords


Produtividade, Colheita, Perca de frutos, Sólidos solúveis.

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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv6n10-594

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