Resíduo de macaxeira e de banana como fontes de carbono na criação de tambaqui (Colossoma macropomum) em sistema bioflocos no estado do Amazonas, Brasil / Cassava and banana residue as carbon sources in the biofloc system cultivation of tambaqui (Colossoma macropomum) in Amazonas state, Brazil

Authors

  • Wendel de Souza Oliveira
  • Juliana do Nascimento Ferreira
  • Mayra da Silva Gonçalves
  • Ítalo Paulino Castro
  • Thiago Marinho Pereira
  • Bruno Adan Sagratzki Cavero

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv6n10-191

Keywords:

Aquicultura, BFT, Fontes Alternativas

Abstract

O objetivo deste trabalho foi usar o resíduo de macaxeira e da banana como fontes de carbono na criação de tambaqui (Colossoma macropomum) em sistema BFT. Em um delineamento inteiramente casualizado, 72 juvenis de tambaqui foram distribuídos homogeneamente em 12 unidades experimentais e submetidos a quatro diferentes tratamentos em triplicata: T1 (Controle) = água clara por meio de sistema de recirculação; (T2) = açúcar cristal refinado (BFTa); (T3) = resíduo de banana (BFTb); T4 = resíduo de macaxeira (BFTm). Durante 30 dias, os peixes foram alimentados duas vezes ao dia (08:00 e 17:00) à 7% do total da biomassa calculada, com ração comercial contendo 42% de PB. Ao final do período experimental foi possível afirmar que dos parâmetros de qualidade da água analisados, amônia total e nitrito apresentaram diferença estatística significativa entre os tratamentos (p < 0,05), sendo maiores os níveis obtidos juntos aos tratamentos Controle e BFTb. No entanto, em relação ao desempenho zootécnico, os tratamentos propostos neste experimento não foram capazes de influenciar o crescimento dos animais (p > 0,05). Dentre as fontes de carbono alternativas utilizadas neste experimento, o resíduo da macaxeira foi o único que se mostrou apto para a sua utilização em unidades produtivas destinadas a criação do tambaqui em sistema BFT.

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Published

2020-10-08

How to Cite

Oliveira, W. de S., Ferreira, J. do N., Gonçalves, M. da S., Castro, Ítalo P., Pereira, T. M., & Cavero, B. A. S. (2020). Resíduo de macaxeira e de banana como fontes de carbono na criação de tambaqui (Colossoma macropomum) em sistema bioflocos no estado do Amazonas, Brasil / Cassava and banana residue as carbon sources in the biofloc system cultivation of tambaqui (Colossoma macropomum) in Amazonas state, Brazil. Brazilian Journal of Development, 6(10), 76711–76724. https://doi.org/10.34117/bjdv6n10-191

Issue

Section

Original Papers