Perfil vitivinícola da região de Laranjeiras do Sul/PR / Wine profile in the region of Laranjeiras do Sul/PR

Andrea Pires, Cláudia Simone Madruga Lima, Lucas Corrêa Souza, Alba Nise Merícia Rocha Santos, Thayanne Rangel Ferreira, Fernando Trevisan

Abstract


A cultura da videira é de extrema importância para o Brasil e para o estado do Paraná. O estudo de perfil é relevante, pois, permite conhecer a realidade produtiva da região, e a partir dessa análise possibilita a realização de ações adequadas a cada local. O objetivo neste trabalho foi descrever o perfil vitivinícola da região de Laranjeiras do Sul/PR. O perfil vitivinícola foiobtido por meio de questionários semi-estruturados, compostos por 25 questões, que foram aplicados a 17 produtores de um total de 20 indicados. Observa-se que há predominância de homens trabalhando no manejo da cultura, correspondendo a 94,11%. Entre as principais cultivares estão as da espécie Vitis labrusca L., principalmente as “Niágaras” (40%), Bordô (26,6%), Isabel (23,4%) e Concord (6,6%). Para sistema de condução verifica-se que 76,47% das videiras foram conduzidas em sistema latada, 17,64% no sistema manjedoura e 5,88% em espaldeira. Os insetos fitófagos, registrados com frequência foram: vespas, abelhas e cochonilhas e, entre as doenças antracnose, o míldio e as podridões.Na região a atividade vitivinícola, possui representatividade econômica em poucas unidades de produção, porém, sua presença vai além do retorno econômico. Além disso, a vitivinicultura constitui-se em uma forma de agregação de valor e diversificação para os agricultores familiares da região. Ressalta-se a necessidade de profissionais com conhecimento na área, bem como das instituições públicas de assistência técnica e extensão rural, para que estes, possam contribuir para que o potencial da cultura seja atingido, através do manejo adequado.

 

 


Keywords


Caracterização, Vitivinicultura, Regional.

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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv6n7-501

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