Maturadores em cana de açúcar: comparação entre os princípios ativos dos produtos trinexapaque-etilico (MODDUS) e glifosato (ROUNDUP) / Sugar cane maturation: comparison between the active ingredients of the trinexapaque-ethylico products (MODDUS) and glyphosate (ROUNDUP)

Gilson Barbara, Dagmar Aparecida de Marco Ferro

Abstract


O processo de maturação da cana-de-açúcar pode ser definido como um processo fisiológico que envolve a formação de açúcares nas folhas, translocação dos produtos formados e estocagem da sacarose nos colmos. Os maturadores são produtos químicos que geralmente paralisam o crescimento e modificam a partição dos foto assimilados (acúmulo de sacarose na parte aérea das cultivares), deslocando-os mais para o acúmulo de sacarose nos colmos. Vários produtos vêm sendo empregados na cultura nos últimos anos, dentre os quais podemos destacar o glifosato (Roundup), e o trinexapaque-etilico (Moddus). Os maturadores não fazem aumentar a produção de sacarose, apenas antecipam o seu armazenamento nos colmos da cultura através da redução na velocidade de crescimento, que em condições naturais demandariam mais tempo, antecipando a colheita e melhorando a qualidade da mateira prima em relação ao ATR (açúcar total recuperável). O glifosato (Roundup) é um herbicida que possui translocação rápida por toda a planta. Ao ser utilizado como maturador, promove efeitos primários e secundários na planta, inibindo ou retardando o desenvolvimento da cana-de-açúcar, acelerando o processo de maturação. A utilização do herbicida glifosato como inibidor de florescimento necessita de alguns cuidados como as dosagens aplicadas, que podem matar a gema apical do vegetal. O maturador trinexapaque-etilico (Moddus), reduz o crescimento sem afetar a integridade da gema apical. Proporciona acúmulo de sacarose no colmo da cana a partir de 30 dias após a aplicação com melhores resultados entre 45 a 75 dias, dependendo da dose aplicada. O uso de maturadores é de total relevância para atender o setor de processamento industrial de acordo com a programação de safra anual, mantendo uma boa qualidade na matéria prima durante todo ano, além de aproveitar o máximo de produção do ápice da cultura cana-de-açúcar. Neste trabalho realizou-se um estudo teórico com uma metodologia de revisões bibliográficas, em relação a um sistema de maturadores em cana de açúcar: com o objetivo de fazer uma comparação entre os princípios ativos dos produtos trinexapaque-etilico (Moddus) e glifosato (Roundup).


Keywords


Sacarose, Florescimento, Moddus, Glifosato.

References


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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv6n7-487

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