Desempenho de bezerros de corte de diferentes composições genéticas produtos de rebanho leiteiro / Performance of beef calves of different genetic compositions dairy products

Heberth Christian Ferreira, José Reinaldo Mendes Ruas, Cinara da Cunha Siqueira Carvalho, Edilane Aparecida da Silva, Domingos Sávio Queiroz, Mariana Antunes de Jesus, Pâmella Gabriela Martins Pinheiro, Matheus Wilson Silva Cordeiro

Abstract


Objetivou-se com este trabalho avaliar o peso ao nascimento, desenvolvimento durante o período de amamentação e peso ao desmame de bezerros terminais oriundos do cruzamento de fêmeas F1 Holandês x Zebu com touros zebuínos. Bezerros ¾ Nelore e Guzerá, foram os que apresentaram maior (P<0,05) média de peso ao nascimento 39 kg. Os filhos de touros da raça Gir, foram os que apresentaram menores (P<0,05) valores para o peso a desmama com média de 163,6 kg, e ganho médio diário de 0,464 kg/dia. O desempenho dos bezerros (a) na fase de cria, apresentou um desenvolvimento continua crescente, em todos os grupos genéticos. No resultado da correlação entre o peso ao nascimento e o peso a desmama, somente o grupo genético com 50% de genes da raça Gir que não obtiveram significância (P>0,05). No resultado da correlação entre o peso ao nascimento e o ganho médio diário, somente os grupos genéticos com 75 e 50% Nelore tiveram efeito significativo (P<0,05). Produtos oriundos do cruzamento de vacas F1 Holandês x Zebu com touros de raças zebuínas são viáveis para os segmentos de recria e engorda da cadeia da carne.


Keywords


cruzamento, peso, vacas mestiças

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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv6n6-506

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