A utilização de glifosato no cultivo de café, um estudo epistemológico / The use of glyphosate in coffee growing, an epistemological study

Andreia Zavariz, Queila Teixeira Alves Berryhill, Eliane Tigre Guimarães, Fernanda Alves Cangerana Pereira

Abstract


De acordo com pesquisas realizadas (Zavariz; Berryhill; Pereira, 2017) o Glifosato é muito utilizado nas lavouras de café. O objetivo deste estudo foi verificar os mecanismos de ação do glifosato e levantar seus potenciais efeitos negativos para o meio ambiente. O Glifosato é pulverizado e absorvido pelas plantas através das folhas e folículos novos, assim, ele age sobre sistemas enzimáticos, inibindo o metabolismo de aminoácidos e o consequente crescimento das outras plantas consideradas indesejáveis na cultura de café. Este trabalho identificou a existência de estudos que relatam haver evidências de efeitos negativos no meio ambiente proporcionados pelo Glifosato.

 


Keywords


Pesticidas, Herbicidas, Glifosato, Coffea arábica.

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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv6n6-231

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