Economia solidária e feiras: uma questão da qualidade / Solidarity economy and fairs: a question of quality

Raquel Andrade Rebelo, Flávia Roberta Bussarello, Lorena de Fátima Prim

Abstract


A Feira de Economia Solidária, que acontece na Universidade Regional de Blumenau – FURB tem o apoio e assessoria da Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Regional de Blumenau - ITCP/FURB, tendo como princípios o comércio justo e solidário. O grande desafio é oferecer produtos e serviços com qualidade aos consumidores, que se torna a cada edição mais exigentes e críticos. Este trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos pela feira de economia solidária da FURB, bem como identificar as variáveis das dimensões da qualidade que superar as expectativas dos consumidores e aquelas que deixam a desejar. Para a coleta de dados foi elaborado um questionário adaptado do modelo SEVQUAL para mensurar a satisfação dos consumidores, no qual avaliam as dimensões de qualidade: confiabilidade, responsividade, segurança, empatia e tangibilidade, por meio de perguntas fechadas na escala de Likert com 7 classificações. Para análise dos dados utilizou-se a Estatística Descritiva, o Teste de Wilcoxon e a Correlação de Spearman.  Os dados foram tratados por meio dos Softwares Action 2.8 e SPSS 20.0.  Os resultados apresentaram que a Feira de Economia Solidária da FURB são satisfatórios quanto as diversas dimensões da qualidade, na percepção e expectativa dos consumidores, porém necessitando de melhorias.


Keywords


Economia Solidária; Comércio Justo; Trabalho e Renda; Qualidade

References


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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv4n1-114

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