Correlação da força de preensão palmar e parâmetros nutricionais em idosos hospitalizados/Correlation of handgrip strength and nutritional parameters in hospitalized elderly

Authors

  • Renan Gondim Araújo
  • Raquel Bezerra Barbosa de Moura
  • Caroline Sousa Cabral
  • Geovanna Torres de Paiva
  • Isabel Carolina da Silva Pinto Cavalcanti
  • Edcleide Oliveira dos Santos Olinto
  • Janine Maciel Barbosa
  • Ângela Amorim de Araújo

DOI:

https://doi.org/10.34119/bjhrv3n6-018

Keywords:

Força muscular, avaliação nutricional, idosos, hospitalização.

Abstract

INTRODUÇÃO: A fragilidade física é considerada uma síndrome médica caracterizada pela redução da força, da resistência e da função fisiológica, aumentando a vulnerabilidade do indivíduo desenvolver maior dependência e consequentemente maior risco de morte. Os marcadores da fragilidade física para avaliação e caracterização dos idosos são: força de preensão palmar (FPP) diminuída, lentidão da marcha, perda de peso não intencional, exaustão auto relatada e baixo nível de atividade física. Durante a hospitalização a FPP pode ser utilizada para definir metas de tratamento e avaliar efetividade das estratégias terapêuticas. OBJETIVO: investigar a FPP em idosos hospitalizados e sua correlação com diferentes parâmetros utilizados na prática usual da avaliação do estado nutricional nessa faixa etária. MÉTODO: Trata-se de um estudo descritivo, de corte transversal. Foram avaliados 51 idosos a partir de 60 anos, de ambos os sexos, admitidos na clínica médica do Hospital Universitário Lauro Wanderley em João Pessoa, Paraíba, entre os meses de março a julho de 2019. A FPP foi obtida com o uso do dinamômetro digital modelo EH101, utilizando a média de três medições. O ponto de corte considerado para a baixa força muscular foi de FPP < 27 kg para homens e < 16 kg para mulheres, de acordo com o consenso de 2019 do European Working Group on Sarcopenia in Older People (EWGSOP2). Para a análise estatística foi utilizado o programa Statistical Package for Social Science 13.0 e utilizou-se a Correlação de Pearson, considerando significante quando p<0,05. RESULTADO: A amostra foi composta por idosos com média de idade de 70,12 ± 6,87 anos, dos quais 56,9% possuíam idade entre 60 e 69 anos e 54,9% do sexo feminino. Na análise da FPP, encontrou 58,8% dos idosos com perda de força muscular já na admissão hospitalar. Os indicadores de circunferência muscular do braço e prega cutânea tricipital encontraram os maiores percentuais de desnutrição, 43,2% e 62,8%, respectivamente. A FPP apresentou correlação positiva apenas com a espessura do músculo adutor do polegar (EMAP) (r=0,542, p<0,001). CONCLUSÃO: Houve alta frequência de idosos com comprometimento da força, mas a FPP se correlacionou apenas com a EMAP, não apresentando relação direta com demais parâmetros antropométricos utilizados na prática rotineira da avaliação com idosos. Portanto, a FPP, ou no mínimo a avaliação da EMAP se torna indispensável para avaliação e planejamento terapêutico dos pacientes hospitalizados.

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Published

2020-11-06

How to Cite

ARAÚJO, R. G.; MOURA, R. B. B. de; CABRAL, C. S.; PAIVA, G. T. de; CAVALCANTI, I. C. da S. P.; OLINTO, E. O. dos S.; BARBOSA, J. M.; ARAÚJO, Ângela A. de. Correlação da força de preensão palmar e parâmetros nutricionais em idosos hospitalizados/Correlation of handgrip strength and nutritional parameters in hospitalized elderly. Brazilian Journal of Health Review, [S. l.], v. 3, n. 6, p. 15838–15851, 2020. DOI: 10.34119/bjhrv3n6-018. Disponível em: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/19490. Acesso em: 28 mar. 2024.

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