Mini avaliação nutricional em idosos internados em hospital escola da Paraíba / Mini nutritional evaluation in elderly included in school hospital of Paraíba

Renan Gondim Araújo, Raquel Bezerra Barbosa de Moura, Caroline Sousa Cabral, Gina Araújo Martins Feitosa, Pollyana Paula Soares de Araújo, Flávia Nunes de Lima Barroso, Janine Maciel Barbosa, Ângela Amorim de Araújo

Abstract


INTRODUÇÃO: A população idosa tem sido a que mais cresce no mundo. Nessa faixa etária, observam-se distúrbios nutricionais decorrentes de alterações fisiológicas, psicológicas, sociais, econômicas e funcionais, sendo a desnutrição no idoso responsável por aumento de complicações, maior tempo de hospitalização e aumento nas taxas de morbimortalidade. A avaliação nutricional do paciente idoso é fundamental, de modo que a desnutrição seja precocemente diagnosticada a fim de que as intervenções sejam rápidas e eficazes para reversão desse quadro. Nesse contexto, a Mini Avaliação Nutricional (MAN) foi criada para detectar a presença de desnutrição ou o risco nutricional de idosos em domicílios, ambulatórios e hospitais. Esse método identifica indivíduos desnutridos ou em risco de desenvolver desnutrição de forma a facilitar a intervenção nutricional, sendo uma ferramenta de simples aplicação, efetiva e validada para utilização em pacientes hospitalizados. OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional através da aplicação da mini avaliação nutricional e fatores associados em idosos hospitalizados na clínica médica de um hospital universitário no estado da Paraíba. MÉTODO: Trata-se de um estudo descritivo, de corte transversal, onde foram avaliados 51 idosos a partir de 60 anos, de ambos os sexos, admitidos na clínica médica do Hospital Universitário Lauro Wanderley em João Pessoa, Paraíba, entre os meses de março a julho de 2019. Para avaliação do estado nutricional utilizou-se como parâmetros a MAN. Para a análise estatística foi utilizado o programa Statistical Package for Social Science 13.0. Na análise estatística categorizou-se a amostra em dois grupos: adequado e com risco de desnutrição/desnutrição e utilizou-se o teste de qui quadrado, considerando p <0,05). CONCLUSÃO: Os resultados encontrados neste estudo mostram que há um elevado risco de desnutrição nos pacientes idosos hospitalizados, com maior frequência de desnutrição e de risco de desenvolvê-la entre os grupos de baixa renda, sem atividade laboral, do sexo feminino e com faixa etária entre 60 e 69 anos, utilizando-se a MAN como parâmetro. A aplicação deste método na triagem e avaliação nutricional de idosos hospitalizados tem demonstrado eficácia para a avaliação precoce do estado nutricional, proporcionando intervenções mais rápidas e eficazes.


Keywords


Desnutrição, Hospitalização, Idosos, Mini avaliação nutricional,Senescence.

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DOI: https://doi.org/10.34119/bjhrv3n5-001

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