Qualidade física e fisiológica de grãos de feijão de diferentes marcas comerciais / Physical and physiological quality of beans from different commercial brands
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv4n1-093Palavras-chave:
Phaseolos vulgaris, L., germinação, impureza, IVGResumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar as qualidades físicas e fisiológicas de grãos de feijão de diferentes marcas comerciais. Realizou-se testes de imersão em NaOCl, pH do exsudado e Índice de Velocidade de Germinação (IVG). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com 5 tratamentos e 4 repetições de 25 sementes. Para pureza física teve-se os seguintes resultados: Imperial® (97,01%), São João® (94,63%), Maravilhoso® (98,82%), Kaldão® (98,07%) e Turquesa® (99,01%). A marca Maravilhoso® apresentou no teste imersão em NaOCl a maior porcentagem de deterioração do tegumento, bem como o menor índice no teste de pH do exsudado. O IVG as diferentes marcas não apresentaram diferença significativa.
Referências
ALMEIDA, L. D. O feijão carioca: reflexos de sua adoção. In: DIA DE CAMPO DE FEIJÃO, 16, 2000, Capão Bonito. Anais...Campinas, Instituto Agronômico, 2001. 83 p.
BASKIN, C. C.; BASKIN, J. M. Ecolologically meaningful germination studies. In: BASKIN, C.C.; BASKIN, J.M. Seeds – ecology, biogeography,and evolution of dormancy and germination. New York: Academic Press, 1998. p.5-26.
BRASIL. Ministério da Agricultura e Reforma Agrária. Regras para análise de sementes. Brasília, 1992. 365 p.
BUNCH, H. D. Relationships between moisture content of seed and mechanical damage in seed conveying. Seed World, Chicago, v.86, n.5, p.14, 16-17, 1962.
CABRERA, A. C.; PESKE, S. T. Testes do pH do exsudato para sementes de milho. Revista Brasileira de Sementes, vol. 24, nº 1, p.134-140, 2002
MATOS, J. M. M. de. Avaliação da eficiência do teste de pH de exsudato na verificação de viabilidade de sementes florestais. Dissertação de Mestrado em Engenharia Florestal, Publicação PPG EFL.DM-121/09, Departamento de Engenharia Florestal, Universidade d Brasília, Brasília, DF, p. 75, 2009.
PIÑA-RODRIGUES, F. C. M.; FILGLIOLIA, M. B.; PEIXOTO, M. C. Testes de qualidade. In: FERREIRA, A. G.; BORGHETTI, F. (Org.). Germinação do básico ao aplicado. Porto Alegre: Artmed, 2004. p.283-297.
VAUGHAN, C. E. The chlorox test (soybean). Quality assurance technique (emphasis: mechanical damage). In: SHORT COURSE FOR SEEDSMEN, 1982 . Proccedings... [S.l.]: Mississippi State University Seed Technology Laboratory, p.117-118. 1982.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
- O conteúdo dos artigos é de responsabilidade exclusiva dos autores.
- É permitida a reprodução total ou parcial do conteúdo dos artigos, desde que citada a fonte.
- Artigos com plágio serão recusados, e o autor do plágio perderá o direito de publicar nesta revista.
- Os nomes e endereços informados nesta revista serão utilizados exclusivamente para os serviços prestados por esta publicação e não estão disponíveis para outros fins ou a terceiros.
- Depois de enviar os artigos, os autores cedem os direitos autorais de seus artigos ao BJAER. Se você se arrepender da submissão, o autor tem o direito de solicitar ao BJAER que não publique seu artigo. Porém, essa solicitação deve ocorrer até dois meses antes da divulgação do número que o artigo será publicado.
- O BJAER usa a licença Creative Commons CC BY. Informações sobre esta licença podem ser encontradas em: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/
Brazilian Journal of Animal and Environmental Research (BJAER) se reserva o direito de efetuar nos originais alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua, respeitando, porém, o estilo dos autores. Os trabalhos finais não serão enviadas aos autores.