Fracionamento dos componentes nitrogenados e dos carboidratos do bagaço de cana-de-açúcar com uréia e enzimas fibrolíticas exógenas / Fractionation of carbohydrates and nitrogenous components of sugarcane bagasse with urea and exogenous fibrolytic enzymes

Fábio Martins Oliveira, Mauro Pereira de Figueiredo, Fernando Salgado Bernardino, Cléia Gomes Vieira e Silva, João Paulo Santos Roseira, Yann dos Santos Luz, Egídio Carlos de Oliveira Padre, Joel Queiroga Ferreira

Resumo


Objetivou-se determinar as frações nitrogenadas e dos carboidratos do bagaço de cana de origem não industrial, com uréia e enzimas fibrolíticas exógenas. Utilizou-se duas doses de uréia (0 e 7%) e três doses de enzimas (0; 0,5 e 1%), com base na MS, com 3 repetições. No fracionamento dos compostos nitrogenados obteve-se as frações: “A”, “B1”, “B2”, “B3” e “C”. Os carboidratos foram fracionados em carboidratos não-fibrosos (CNF), que correspondem às frações “A+B1”, “B2” e “C”. Nos compostos nitrogenados verificou-se interação (P<0,05) entre uréia e enzimas fibrolíticas para as frações A, B3 e C. No fracionamento dos carboidratos não foi verificada interação (P>0,05) para a fração C, porém verificou-se efeito (P<0,05) da uréia para CT (carboidratos totais), A+B1 e B2. A adição de uréia diminuiu os teores de CT, A+B1 e elevou B2. A aplicação de enzimas não proporcionou efeito nestas variáveis. A aplicação de uréia eleva os teores de nitrogênio total e da fração A da proteína e B2 dos carboidratos, e reduz os teores das frações B1, B2, B3 e C da proteína e os teores de CT e A+B1 dos carboidratos. O uso de enzimas fibrolíticas não afeta as frações nitrogenadas e de carboidratos do bagaço.


Palavras-chave


nutrientes, tratamento biológico, tratamento químico

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DOI: https://doi.org/10.34188/bjaerv3n4-066

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