Consumo alimentar do idoso portador de doença de alzheimer e a influência no estado nutricional: uma revisão / Food consumption of the elderly with alzheimer's disease and the influence in the nutritional state: a review

Raquel Alves Brito, Ana Débora Martins Batista, Mateus Azevedo Ursulino Melo, Valeska Carneiro Walter, Neyse Teixeira Ribeiro, Marina Layara Sindeaux Benevides

Abstract


O envelhecimento da população é um fenômeno de amplitude mundial. A análise do estado nutricional se torna relevante, visto que, os idosos apresentam condições peculiares que comprometem sua saúde geral. O objetivo da pesquisa foi verificar o estado nutricional de indivíduos portadores de Doença de Alzheimer (DA) e a relação com o seu estado nutricional. A análise da pesquisa foi realizada por meio de oito estudos entre os anos 2014 e 2019, onde pôde-se constatar que a doença neurológica estudada possui potencial interferência no perfil nutricional dos idosos acometidos pela DA quando comparado a outras demências. Assim, é de suma importância o acompanhamento diário realizado por uma equipe multiprofissional afim de melhorar e/ou manter seu estado nutricional e com isso, evitar o desenvolvimento de demais doenças.

 

 


Keywords


Idosos. Estado nutricional. Doença de Alzheimer. Desnutrição.

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DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv6n5-423

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