Viabilidade econômica do confinamento de novilhos Nelore e F1 (Angus x Nelore) com grão de milho inteiro na região de Lavras – MG / Economic feasibility of confining Nelore and F1 steels (Angus x Nelore) with whole corn grain in the Lavras region – MG

Arnaldo Prata Neiva Júnior, Suane Alves Ferreira, Paulo Ricardo Pereira Paula, Valdir Botega Tavares, Rafael Monteiro Araújo Teixeira, Cristiano Gonzaga Jayme, Edílson Rezende Cappelle

Resumo


A avaliação econômica é a chave principal em confinamentos, o objetivo do trabalho foi verificar a viabilidade financeira da terminação de novilhos da raça Nelore e cruzados F1 (Angus x Nelore) em confinamento, alimentados com dietas contendo grão de milho inteiro com ou sem inclusão de bagaço de cana-de-açúcar. Foram utilizados 32 novilhos, sendo: 16 Nelore e 16 cruzados F1, com peso vivo inicial médio de 353 ± 25,3 kg. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado com arranjo fatorial 2 x 2 (sendo 2 raças e 2 dietas). As dietas continham 80% grão de milho inteiro e 20% pellet comercial proteico-mineralou, 74% grão de milho inteiro, 20% pellet comercial proteico-mineral e 6% de bagaço de cana-de-açúcar. O confinamento teve duração de 116 dias, ao final do confinamento, os animais foram abatidos em frigorífico comercial. A avaliação financeira foi realizada utilizando o modelo de custo operacional, considerando os custos de todos os recursos de produção. A margem bruta apresentou resultados positivos para todas as categorias avaliadas. No entanto, os animais da raça Nelore submetidos a dieta com 100% de concentrado apresentaram melhor desempenho e lucratividade que os demais tratamentos avaliados. A viabilidade financeira da terminação em confinamento na região de Lavras-MG pode apresentar resultados variáveis em função dos custos com a alimentação e preços de aquisição e venda dos animais. Além disso, a utilização de animais com maior eficiência alimentar permite a redução de custos devido ao melhor desempenho e produtividade, podendo aumentar a lucratividade da atividade.


Palavras-chave


análise financeira, bovino de corte, dieta total.

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DOI: https://doi.org/10.34188/bjaerv3n2-008

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